Tejados y techumbres: La caña se utilizaba como material para techos en casas tradicionales, colocada sobre vigas de madera antes de cubrirse con tierra o tejas.
“El techo forma dos vertientes cubiertas de teja acanalada, y a veces de una teja ancha también denominada teja inglesa o de afuera. La teja va colocada sobre un cañizo formado por tejas bravas unidas entre sí. Todo va sostenido por vigas de madera”. (Documento: El habla de Valle Gran Rey).
Paredes y celosías: Se entrelazaban cañas para formar paredes ligeras o divisiones internas en viviendas rurales o chozas agrícolas.
Entutorado: Las cañas se cortaban y usaban como tutores para cultivos como tomates.
“Latas: Varas o cañas que se utilizaban para sostener las tomateras”. (Documento: El habla de Valle Gran Rey).
Canalización de agua: En algunos casos, se utilizaban cañas partidas o ahuecadas para desviar pequeñas corrientes de agua (sistemas tradicionales de regadío o “regaderas”).
Sombreaderos: En zonas de cultivo, especialmente plataneras en Hermigua, se usaban cañas para construir estructuras que protegieran las plantas del sol.
Construcción de cercados: Especialmente en bancales y huertas, para delimitar zonas o proteger los cultivos del ganado.
Cestería y utensilios: La caña se usaba para fabricar cestas, jaulas de animales o viveros.
“Viveros: Especie de vasija de cañas, que llevada al remolque del bote sirve para transportar carnada viva”. (Documento: El habla de Valle Gran Rey).
“Debemos citar la gran abundancia de cañas bravas que pueblan el barranco. Su hoja se emplea como pasto, y los tallos, para la confección de cestas”. (Documento: El habla de Valle Gran Rey).
Instrumentos musicales: La caña fue materia prima para construir flautas y chiflos gomeros (flautas pastoriles).
“Uno de los usos de la flauta de caña más común y recordado en La Gomera está asociado a la actividad pastoril. En 1785 Viera y Clavijo hablaba de los artesanos de la caña que fabricaban flautas y comentaba la existencia de estos instrumentos en la población prehispánica”. (Libro: Toques de flauta de los pastores gomeros. El Folklore maldito de las Islas Canarias).
Varillas para la limpieza o avivadores de fuego: Se usaban para avivar brasas en fogones.
Coladores y tamices: Las cañas partidas se trenzaban para hacer zarandas o tamices.
Bastones y garrotes: Los pastores gomeros tallaban cañas para fabricar bastones livianos y resistentes.
Refugios de animales: Se empleaba caña para hacer estructuras ligeras o techos de sombra para el ganado caprino.
Cañicero: Especie de arqueta hecha con cañas para curar los quesos con el aire o el humo.
Cañicero: Antigua arqueta hecha de cañas «…jata jasian loh viejuh, de cañaj unuh cañiseruh del tamañu diuna, caja pa guardar quesu o cahni, y luegu loh guindaban en loh rinconih». (2001) 1957 Navarro Correa, Habla Valle Gran Rey (p.44)